Sören Ingwersen
Journalist & Autor

Der Fremde im Backtrog

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Ein Franzbrötchen-Krimi

An einem Novembermorgen des Jahres 1815 macht der Hamburger Bäcker Bastian Plüsch in seiner Backstube eine grausige Entdeckung. In seinem Backtrog liegt die Leiche eines ermordeten Mannes, den er noch nie zuvor gesehen hat. Aus Angst, man könne ihn selbst des Verbrechens beschuldigen, beschließt der Plüsch-Bäcker, den Toten verschwinden zu lassen. Doch dann erscheint eine vermummte Gestalt, die offenbar von dem Toten weiß und mit Bastian einen Pakt schließen will: Er soll das Rezept des beliebten Hamburger Zimtbrötchens herausfinden, das irgendwie mit diesem Toten in Zusammenhang steht und Teil einer großen Verschwörung zu sein scheint ...